2-этил-4-гидрокси-5-метил-3(2Н)-фуранон (CAS №27538-09-6)
| WGK Олмон | 3 |
| RTECS | LU4250000 |
Муқаддима
Кетон чошнии соя, ки бо номи 3-гидрокси-2-бутирон низ маълум аст, як пайвастагии органикӣ мебошад. Дар зер муқаддима ба хосиятҳо, истифодаҳо, усулҳои омодагӣ ва маълумоти бехатарии кетони чошнии соя оварда шудааст:
Хусусиятҳо: Кетони чошнии соя як моеъи ранга бо накҳати беназир аст. Дар ҳарорати хонагӣ он дар ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди спиртҳо, эфирҳо ва кетонҳо ҳал мешавад, аммо дар об ҳал намешавад.
Усул: Усули маъмули тайёр кардани кетонҳои чошнии соя тавассути синтези кимиёвӣ мебошад. Усули махсуси омодагӣ гарм кардан ва реаксияи ашёи хоми мувофиқро (аз қабили винил ацетон, ангидриди кислота ва спирт ва ғайра) дар зери таъсири катализатор барои ба даст овардани маҳсулоти кетони чошнии лубиё дар бар мегирад. Усулҳои муфассали тайёриро дар адабиёти махсуси кимиёвӣ ё маълумотномаҳои саноатӣ пайдо кардан мумкин аст.
Ҳангоми коркард ё ламс бояд таҷҳизоти муҳофизати мувофиқ, аз қабили дастпӯшакҳо, айнакҳо ва сипарҳои рӯйпӯш истифода шаванд. Агар шумо нияти истифодаи онро дошта бошед, шумо бояд тавсияҳои тиббии дахлдор ва дастурҳои бехатарии амалиётиро риоя кунед. Дар ҳама ҳолатҳо, таркиб бояд дар дур аз оташ ва ҳарорати баланд нигоҳ дошта шавад. Барои маълумоти муфассал оид ба бехатарӣ: лутфан ба варақаи маълумоти бехатарии кимиёвӣ (MSDS) муроҷиат кунед ё ба мутахассис муроҷиат кунед.
