(3Z)-ғайри-3-энал（CAS № 31823-43-5)

Муқаддима

(3Z)-ғайри-3-энал ((3Z)-ғайри-3-энал) як пайвастагии органикӣ бо формулаи химиявии C9H16O аст. Он моеъи равѓании беранг то каме зард буда, бӯи хоси моҳӣ дорад.

(3Z)-non-3-enal дар саноати хушбӯй ва хушбӯй, барои собуни хушбӯй, шампун, кондитсионер, атр, хушбӯй ва дигар маҳсулот истифода мешавад. Он инчунин метавонад ҳамчун иловаи ғизоӣ барои илова кардани маззаи моҳӣ ба хӯрок истифода шавад.

Пайвастро бо усулҳои зерин омода кардан мумкин аст: Аввалан, деценолро аз равғанҳои табиӣ ё равғанҳои ҳайвонот истихроҷ кунед ё синтез кунед ва сипас онро ба воситаи реаксияи оксидшавии 3-энал ба (3Z) табдил диҳед.

Барои маълумоти бехатарӣ, (3Z)-ғайри 3-энал метавонад пӯст ва чашмҳоро хашмгин кунад. Ҳангоми истифода бояд эҳтиёт шавад, ки тамоси мустақим бо пӯст ва чашмҳо пешгирӣ карда шавад ва шароити хуби вентилятсия таъмин карда шавад. Ҳангоми тамоси тасодуфӣ, фавран бо оби фаровон бишӯед. Ҳангоми коркард ва нигоҳдорӣ, барои кам кардани хатарҳои эҳтимолӣ чораҳои дахлдори бехатарӣ ва муҳофизатӣ риоя карда шаванд.