5-Метил-2-гептен-4-он (CAS # 81925-81-7)
| Рамзҳои хавф | 10 - Даргиранда |
| Тавсифи бехатарӣ | 16 - Аз манбаъҳои оташгиранда дур нигоҳ доред. |
| ID-ҳои СММ | СММ 1993 3/PG 1 |
| WGK Олмон | 3 |
| TSCA | Бале |
| Синфи хатар | 3 |
| Гурӯҳи бастабандӣ | III |
Муқаддима
5-Метил-2-гептен-4-он як пайвастагии органикӣ аст. Дар зер муқаддима ба табиат, истифода, усули тайёр кардан ва маълумоти бехатарии он оварда шудааст:
Сифат:
5-Метил-2-гептен-4-он як моеъи рангин буда, таъми меваи дарозмуддат ва хушбӯй дорад. Он дар спиртҳо ва ҳалкунандаҳои эфирӣ ҳал мешавад, аммо дар об суст ҳал мешавад.
Истифода: Он инчунин маъмулан дар саноати мавсимӣ ва тамоку барои тайёр кардани маззаҳои гуногун истифода мешавад.
Усул:
5-Метил-2-гептен-4-онро бо усулҳои синтези химиявӣ тайёр кардан мумкин аст. Усули маъмули синтез ин тавлиди 5-метил-2-гептен-4-он тавассути реаксияи 2-гептен-4-он бо реагенти метилизатсия, ба монанди бромиди метил магний мебошад.
Маълумот дар бораи бехатарӣ:
5-Methyl-2-hepten-4-one дар шароити умумии истифода нисбатан бехатар ҳисобида мешавад. Ҳамчун кимиёвӣ, он ҳанӯз бояд бо эҳтиёт кор карда шавад. Аз тамоси мустақим бо пӯст ва чашмҳо худдорӣ кардан лозим аст ва ҳангоми кор шароити хуби вентилятсияро таъмин кардан лозим аст.
