5-метилгексанал (CAS № 1860-39-5)

5-метилгексанал (инчунин бо номи валеральдегид маълум аст) як пайвастагии органикӣ бо формулаи химиявии C6H12O мебошад. Он дорои хосиятҳо ва истифодаи зерин аст: Табиат:
- Намуди зоҳирӣ: Моеъи беранг бо бӯи шадид.
-Зичии: 0,817 г/мл.
-Нуқтаи ҷӯшон: 148-151 ℃.
- Ҳалшавандагӣ: дар об, спиртҳо ва ҳалкунандаҳои органикӣ ҳал мешавад.

Истифода:
-Мобайнҳои кимиёвӣ: Ҳамчун миёнаравҳо барои синтези дигар пайвастагиҳои органикӣ, аз қабили аминокислотаҳо, рангҳо, консервантҳо ва ғайра.
-Иловаҳои хӯрокворӣ: ҳамчун агентҳои хушбӯй ва тақвиятдиҳандаи мазза истифода мешаванд.
-Соҳаи фармасевтӣ: миёнаравҳо барои тайёр кардани баъзе доруҳо.

Усул:
5-метилгексаналро бо усулҳои зерин тайёр кардан мумкин аст:
- Оксидшавӣ: 1,5-Гександиол ба реаксияи оксидшавӣ дучор мешавад, то 5-метилгексанал ба даст ояд.
-реаксияи алдол: 4-изопропилбензол ва N-бутиралдегид ба реаксияи алдол барои ба даст овардани 5-метилгексанал дучор мешаванд.

Маълумот дар бораи бехатарӣ:
5-метилгексанал хашмгинии қавӣ дорад, аз тамос бо пӯст ва чашм худдорӣ кунед. Таҷҳизоти муҳофизатии мувофиқ, аз қабили дастпӯшакҳо, айнакҳо ва либосҳои муҳофизатӣ пӯшед. Ҳангоми нигоҳдорӣ ва коркард эҳтиёт бошед, ба оташ ё муҳити ҳарорати баланд рехтанро пешгирӣ кунед. Агар нафас кашад ё ба рӯда ворид шавад, фавран ба духтур муроҷиат кунед.