(E) -1-Циклогексен-1-карбоксалдегид（CAS № 30950-27-7)
| Рамзҳои хавф | 36/37/38 - хашмгин кардани чашмҳо, системаи нафаскашӣ ва пӯст. |
| Тавсифи бехатарӣ | S26 - Дар сурати бо чашм тамос гирифтан, фавран бо оби фаровон бишӯед ва ба духтур муроҷиат кунед. S36/37/39 - Либоси муҳофизатии мувофиқ, дастпӯшакҳо ва муҳофизати чашм/рӯйро пӯшед. |
| Заҳролудшавӣ | LD50 orl-каламуш: 2500 мг/кг AFDOAQ 15,82,51 |
Муқаддима
Perilla растании маъмул бо номи илмии Perilla frutescens L. Ин як намуди перилла дар оилаи Lamiaceae мебошад. Хусусиятҳои перилла чунинанд:
Намуди зоҳирӣ: Перилла растании алафии яксола буда, рост мерӯяд, баландиаш тақрибан 1-1,5 метр, баргҳои дилшакл ва рангаш асосан арғувон-сурх дорад.
Таркиби химиявӣ: Перилла дорои ҷузъҳои гуногуни кимиёвӣ, аз ҷумла равғанҳои идоранашаванда, флавоноидҳо, полисахаридҳо ва сафедаҳо мебошад.
Истифодаи perilla инҳоянд:
Хӯриш: Баргҳои шисо ба ҳайси хушбӯй истифода мешаванд ва бӯи нотакрор ва таъми хос доранд ва аксар вақт дар ғизоҳое ба мисли суши, сашими ва мурғи грилӣ дар таомҳои ҷопонӣ истифода мешаванд.
Усули тайёр кардани перилла чунин аст:
Доруҳои доруворӣ: Перилларо ба хокаҳо, консентратҳо, шаробҳои гиёҳӣ ва дигар шаклҳо барои маҳсулоти доруворӣ ё тандурустӣ сохтан мумкин аст.
Маълумот дар бораи бехатарии баргҳои perilla:
Ба сифат диққат диҳед: Ҳангоми харидани маҳсулоти перилла, шумо бояд истеҳсолкунандаи соҳибихтисосро интихоб кунед, то сифат ва бехатарии маҳсулотро таъмин кунад.
