Этиллактат (CAS № 97-64-3)
| Аломатҳои хатар | Си - хашмгин |
| Рамзҳои хавф | R10 - оташгиранда R37 - асабонияткунандаи системаи нафаскашӣ R41 - Хатари осеби ҷиддӣ ба чашм |
| Тавсифи бехатарӣ | S24 - Аз тамос бо пӯст худдорӣ кунед. S26 - Дар сурати бо чашм тамос гирифтан, фавран бо оби фаровон бишӯед ва ба духтур муроҷиат кунед. S39 - Муҳофизати чашм / рӯйро пӯшед. |
| ID-ҳои СММ | 1192 |
| WGK Олмон | 1 |
| RTECS | ОД5075000 |
| Кодекси HS | 29181100 |
| Синфи хатар | 3.2 |
| Гурӯҳи бастабандӣ | III |
Муқаддима
Этили кислотаи лактикӣ пайвастагии органикӣ мебошад.
Этиллактат як моеъи рангаест, ки дар ҳарорати хонагӣ маззаи меваи спиртӣ дорад. Он дар ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди спиртҳо, эфирҳо ва альдегидҳо ҳал мешавад ва метавонад бо об реаксия карда, кислотаи лактикиро ба вуҷуд орад.
Этил лактат дорои як қатор истифода мебошад. Дар саноати ҳанут, он аксар вақт ҳамчун компонент дар тайёр кардани маззаҳои мева истифода мешавад. Дуюм, дар синтези органикӣ этиллактат метавонад ҳамчун ҳалкунанда, катализатор ва мобайнӣ истифода шавад.
Ду усули асосии тайёр кардани этиллактат вуҷуд дорад. Яке аз онҳо реаксия кардани кислотаи лактикӣ бо этанол ва гузариши реаксияи эфиризатсия барои тавлиди этиллактат мебошад. Дигараш ин реаксия кардани кислотаи лактикӣ бо ангидриди сирко барои ба даст овардани этиллактат мебошад. Ҳарду усул мавҷудияти катализатор ба монанди кислотаи сулфат ё ангидриди сулфатро талаб мекунанд.
Этиллактат як пайвастагии пасти заҳролудшавӣ аст, аммо ҳанӯз ҳам баъзе чораҳои бехатарӣ бояд ба назар гирифта шаванд. Таъсири этил лактат метавонад боиси хашмгинии чашм ва пӯст гардад ва ҳангоми истифодаи он бояд таҷҳизоти муҳофизати мувофиқ истифода шаванд. Аз таъсири оташи кушод ва ҳарорати баланд худдорӣ кунед, то сӯхтан ё таркишро пешгирӣ кунед. Ҳангоми истифода ё нигоҳ доштани этил лактат бояд эҳтиёт шавад, ки он аз моддаҳои зуд оташгиранда ва оксидкунанда дур нигоҳ дошта шавад. Агар этил лактат ворид карда шавад ё нафас гирифта шавад, фавран ба духтур муроҷиат кунед.
