Этил ванилин (CAS # 121-32-4)

Формула молекулавӣ	C9H10O3
Массаи молярӣ	166.17
Зичии	1.1097 (баҳодиҳии тахминӣ)
Нуқтаи обшавӣ	74-77 °C (лит.)
Пойнти Болинг	285°С
Нуқтаи авҷ	127°С
Рақами JECFA	893
Ҳалшавандагии об	каме ҳалшаванда
Ҳалшавандагӣ	Дар спирт, эфир, хлороформ ҳал мешавад ва инчунин дар маҳлули гидроксиди натрий ҳал мешавад.
Фишори буғ	<0,01 мм Hg (25 °C)
Намуди зоҳирӣ	Кристаллҳои хуби сафед ба сафед монанданд
Ранги	Сафед то бесафед
Мерк	14,3859
БРН	1073761
пКа	7,91±0,18 (Пешгӯӣ)
Ҳолати нигоҳдорӣ	Дар зери +30 ° C нигоҳ доред.
Субот	Гигроскопӣ
ҳассос	Ҳассос ба нур
Индекси рефрактивӣ	1.4500 (тақрибан)
MDL	MFCD00006944
Хусусиятҳои физикӣ ва химиявӣ	Нуқтаи обшавӣ 76-79°С нуқтаи ҷӯшон 285 ° C дар об ҳалшаванда ба осонӣ ҳалшаванда
Истифода баред	Дар ғизо, шоколад, яхмос, нӯшокиҳо ва косметикаи ҳаррӯза ба таври васеъ истифода бурда мешавад, то нақши мазза ва ислоҳи маззаро бозӣ кунад.

Тафсилоти маҳсулот

Рамзҳои хавф	R22 - Ҳангоми фурӯ бурдан зараровар аст R36/37/38 - Ташхиси чашмҳо, системаи нафаскашӣ ва пӯст.
Тавсифи бехатарӣ	S26 - Дар сурати бо чашм тамос гирифтан, фавран бо оби фаровон бишӯед ва ба духтур муроҷиат кунед. S36 - Либоси муҳофизатии мувофиқро пӯшед.
WGK Олмон	1
RTECS	6125000 рубл
TSCA	Бале
Кодекси HS	29124200
Эзоҳ хатар	Зараровар / хашмгин / Ҳассос ба рӯшноӣ
Заҳролудшавӣ	LD50 даҳонӣ дар каламушҳо: > 2000 мг / кг, PM Jenner et al., Food Cosmet. Токсикол. 2, 327 (1964)