Кислотаи Hendecanoic (CAS # 112-37-8)
Ариза:
Кислотаи 1.Undecanoic як пайвастагии стандартии дохилии хроматографияи гази умумӣ аст, усули стандартии дохилии хроматографияи гази капиллярӣ барои муайян кардани консервантҳои кислотаи dehydroacetic, кислотаи benzoic ва кислотаи sorbic дар ғизо истифода шуд, суръати барқарорсозии намуна байни 96% ва 104% буд, муносибати стандартии хатӣ хуб буд, коэффисиенти тағирёбии муайянкунии намуна хурд буд, кислотаи дегидроссусӣ 0,71%, кислотаи бензой 0,82% ва кислотаи сорбинӣ 0,62% буд. Ин оддӣ, зуд ва дақиқ аст. Илова бар ин, он метавонад барои муайян кардани таркиби консервантҳои гуногун дар ғизо истифода шавад [5-7].
2.Он дар истеҳсоли иловаҳои хўроки дорои кислотаҳои органикӣ ва кислотаҳои равғании миёна, ки барои скрининг аз кислотаҳои равғании миёна (кислотаи каприлӣ ё кислотаи nonanoic) ва кислотаҳои органикӣ (кислотаи лимуи) бо фаъолнокии бештари бактериявӣ истифода мешаванд, истифода мешавад. бо табобати штаммҳои гуногун бо MCFAs ва OAs гуногун, ва он гоҳ ҳардуро дар таносуби мувофиқ мувофиқат кунед, то онҳо таъсири пурқуввати синергетикӣ расонанд, то боварӣ ҳосил кунед, ки таъсири антибактериалӣ дар асоси кам кардани вояи занҷири миёна қавитар шавад. кислотаҳои равғанӣ ва кислотаҳои органикӣ [8].
Кислотаи 3.Undecanoic дар синтези органикӣ ва ҳамчун танзимгари пластикӣ истифода мешавад.
Мушаххасот:
нуқтаи обшавӣ 28-31 ° C (лит.)
нуқтаи ҷӯшон: 228 ° C160 мм Hg (лит.)
Зичии 0,89 г/см3 (20°C)
Индекси шикаста 1,4202 аст
FEMA 3245 | UNDECANOICACID
Нуқтаи дурахши >230°F
Дар об ҳал намешавад, дар этанол, эфир ва ғ.
Бехатарӣ:
Аломатҳои молҳои хатарнок Xi
Рамзҳои категорияи хавф 36/37/38
Дастурҳои бехатарӣ 26-36WGK
Олмон 1
Нафаскашӣ ва истеъмоли кислотаи ундеканоикӣ ба бадани инсон зараровар аст. Он ба чашм, пӯст, луобпардаҳо ва роҳҳои болоии нафаскашӣ таъсири хашмгин мекунад.
Бастабандӣ ва нигоҳдорӣ:
Дар барабанҳои 25 кг/50 кг бастабандӣ карда мешавад. Дар барабанҳои 25 кг/50 кг бастабандӣ карда мешавад.
Компонент мӯҳр карда мешавад ва дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешавад. Ҷои нигоҳдорӣ аз оксидҳо дур аст. Хокаи кислотаи Undecanoic ҳангоми гарм кардан, дар оташи кушод ё дар тамос бо оксидант таркиши сӯзишро ба вуҷуд меорад.
