L-Аргинин-L-пироглутамат（CAS № 56265-06-6)

Муқаддима

L-аргинин-L-пироглутамат, ки бо номи L-аргинин-L-глутамат низ маълум аст, як пайвастагии намаки аминокислотаҳо мебошад. Он асосан аз ду аминокислотаҳо иборат аст, L-аргинин ва кислотаи L-глутамин.

Хусусиятҳои он L-аргинин-L-пироглутамат хокаи кристаллии сафед дар ҳарорати хонагӣ мебошанд. Он дар об ба осонӣ ҳал мешавад ва каме устуворӣ дорад. Онро инчунин дар пептидҳо ва сафедаҳо дар шароити муайян пайдо кардан мумкин аст.

Он инчунин метавонад дар чунин соҳаҳо, ба монанди иловаҳои ғизоӣ, иловаҳои саломатӣ ва иловаҳои ғизоии варзишӣ истифода шавад.

Усули тайёр кардани L-аргинин-L-пироглутамат умуман аз он иборат аст, ки L-аргинин ва кислотаи L-пироглутамикро дар ҳалкунандаи мувофиқ мувофиқи таносуби муайяни молярӣ ҳал карда, пайвастагии мақсаднокро тавассути кристаллизатсия, хушккунӣ ва дигар марҳилаҳо тоза мекунад.

Маълумоти бехатарӣ: L-Arginine-L-pyroglutamate дар шароити умумӣ бехатар ҳисобида мешавад. Барои баъзе аҳолӣ, аз қабили занони ҳомила, занони ширдеҳ, кӯдакон ва одамони гирифтори шароити муайяни тиббӣ баъзе хатарҳо ё маҳдудиятҳо вуҷуд доранд.