Кислотаи L-Pyroglutamic CAS 98-79-3
Хавф ва бехатарӣ
| Аломатҳои хатар | Си - хашмгин |
| Рамзҳои хавф | 36/37/38 - хашмгин кардани чашмҳо, системаи нафаскашӣ ва пӯст. |
| Тавсифи бехатарӣ | S26 - Дар сурати бо чашм тамос гирифтан, фавран бо оби фаровон бишӯед ва ба духтур муроҷиат кунед. S36 - Либоси муҳофизатии мувофиқро пӯшед. S37/39 - Дастпӯшакҳои мувофиқ ва муҳофизати чашм/рӯй пӯшед |
| WGK Олмон | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA РАМЗҲОИ БРАНД F | 21 |
| TSCA | Бале |
| Кодекси HS | 29337900 |
| Муқаддима | кислотаи пироглутамин 5-оксипролин аст. Он дар натиҷаи хушкшавии байни гурӯҳи α-NH2 ва гурӯҳи γ-гидроксили кислотаи глутамикӣ ба вуҷуд омада, пайванди молекулавии лактамро ташкил медиҳад; Он инчунин метавонад тавассути аз даст додани гурӯҳи Амидо дар молекулаи глутамин ба вуҷуд ояд. Агар норасоии глутатион синтетаза, метавонад пироглутамемия, як қатор нишонаҳои клиникиро ба вуҷуд орад. Пироглутамемия як ихтилоли мубодилаи кислотаи органикӣ мебошад, ки дар натиҷаи норасоии глутатион синтетаза ба вуҷуд омадааст. Зуҳуроти клиникии таваллуд 12~24 соати фарорасии гемолизи прогрессивӣ, зардпарвин, кислотаи музмини метаболикӣ, ихтилоли равонӣ ва ғ.; Дар пешоб кислотаи пироглютаминӣ, кислотаи лактикӣ, липидҳои кислотаи гликолоацетикӣ Alpha deoxy4 мавҷуданд. Табобат, симптоматикӣ, ба танзими парҳез пас аз синну сол диққат диҳед. |
| хосиятҳо | Кислотаи L-пироглутамикӣ, инчунин бо номи кислотаи L-пироглутамикӣ, кислотаи L-пироглутамикӣ маълум аст. Аз омехтаи этанол ва эфири нафтӣ дар боришоти конуси дугонаи орторомбии ранга Кристал, нуқтаи обшавии 162 ~ 163 ℃. Дар об, спирт, ацетон ва кислотаи сирко ҳал мешавад, этилацетат ҳал мешавад, дар эфир ҳал намешавад. Гардиши хоси оптикӣ -11,9 °(c = 2,H2O). |
| Хусусиятҳо ва истифода | дар пӯсти инсон вазифаи намноккунандаи моддаҳои дар об ҳалшаванда-омили табиии намноккунанда дорад, таркиби он тақрибан кислотаи аминокислотаҳо (дар таркибаш 40%), кислотаи пироглутамин (дар таркибаш 12%), намакҳои ғайриорганикӣ (Na, K, Ca, Mg ва ғ.) мебошанд. ки дар таркибаш 18,5 фоиз, дигар пайвастагихои органики (дар таркибаш 29,5 фоиз) мебошанд. Аз ин рӯ, кислотаи пироглутамӣ яке аз ҷузъҳои асосии омили намнокии табиии пӯст аст ва қобилияти намноккунии он аз глицерин ва пропиленгликол хеле зиёдтар аст. Ва заҳролуд нест, ҳавасмандкунӣ нест, ин як ашёи хоми аълои косметикаи нигоҳубини пӯст, нигоҳубини мӯй мебошад. Кислотаи пироглутамикӣ инчунин ба фаъолияти тирозиноксидаза таъсири ингибиторӣ дорад ва ба ин васила дар пӯст ҷойгиршавии моддаҳои «меланоид»-ро пешгирӣ мекунад, ки таъсири сафедкунандаи пӯст дорад. Дар пӯст таъсири нармкунанда дорад, метавонад барои косметикаи нохунҳо истифода шавад. Илова ба татбиқ дар косметика, кислотаи L-pyroglutamic инчунин метавонад ҳосилаҳои бо дигар пайвастагиҳои органикӣ истеҳсол, ки дорои таъсири махсус оид ба фаъолияти рӯизаминӣ, таъсири шаффоф ва дурахшон ва ғайра Он ҳамчунин метавонад ҳамчун surfactant барои шустушӯй истифода бурда мешавад; реактивхои химиявй барои резолюцияи аминхои рацемикй; Мобайнҳои органикӣ. |
| усули тайёр | Кислотаи L-пироглутамикӣ тавассути хориҷ кардани як дақиқа об аз молекулаи кислотаи L-глутамикӣ ба вуҷуд меояд ва раванди омодасозии он оддӣ аст, марҳилаҳои асосӣ назорати ҳарорат ва вақти обшӯйӣ мебошанд. (1) 500 г кислотаи L-глютаминро ба як стакан 100 мл илова карданд ва стаканро бо ваннаи равған тафсонданд ва ҳароратро то 145 то 150 ° C боло бурданд ва ҳароратро барои деградатсия 45 дақиқа нигоҳ дошт. реаксия. Маҳлули хушкшуда Тан буд. (2) пас аз ба итмом расидани реаксияи деградатсия, маҳлул ба оби ҷӯшон бо ҳаҷми тақрибан 350 рехта шуд ва маҳлул дар об комилан ҳал карда шуд. Пас аз хунуккунӣ то 40 то 50 ° C, миқдори мувофиқи карбони фаъолшуда барои рангоранг илова карда шуд (ду маротиба такрор карда мешавад). Маҳлули шаффофи бе ранг ба даст омад. (3) вақте ки маҳлули шаффофи беранге, ки дар қадами (2) омода шудааст, мустақиман тафсон ва бухор карда мешавад, то ҳаҷм тақрибан нисфи кам карда шавад, ба ваннаи об рӯй оваред ва консентратсияи тақрибан 1/3-ро идома диҳед, шумо метавонед гармкуниро қатъ кунед, ва дар ваннаи оби гарм барои суст кардани кристаллизатсия, пас аз 10 то 20 соат пас аз тайёр кардани кристаллҳои призматикии ранга. Миқдори кислотаи L-пироглутамикӣ дар косметика аз таркиб вобаста аст. Ин маҳсулотро инчунин дар косметика дар шакли маҳлули консентратсияи 50% истифода бурдан мумкин аст. |
| кислотаи глутамикӣ | кислотаи глутамин як кислотаи аминокислотаи сафеда буда, занҷири паҳлӯи ионизатсияшудаи кислота дорад ва гидротропизмро нишон медиҳад. Кислотаи глутамин ба сиклизатсия ба кислотаи карбоксилии пирролидон, яъне кислотаи пироглутамикӣ ҳассос аст. кислотаи глутамикӣ махсусан дар ҳама сафедаҳои ғалладонагиҳо баланд аст, ки алфа-кетоглутаратро тавассути гардиши кислотаи трикарбоксилӣ таъмин мекунад. Кислотаи алфа кетоглутариро бевосита аз аммиак зери катализи глутаматдегидрогеназа ва NADPH (коэнзим II) синтез кардан мумкин аст ва инчунин тавассути аспартатаминотрансфераза ё аланинаминотрансфераза катализ карда мешавад, кислотаи глутамикӣ тавассути трансаминизатсияи кислотаи аспартикӣ ё аланин ҳосил мешавад; Илова бар ин, кислотаи глутамин метавонад мутаносибан бо пролин ва орнитин (аз аргинин) ба таври баръакс табдил ёбад. Аз ин рӯ, глутамат як кислотаи аминокислотаи ғайримуқаррарӣ мебошад. Вақте ки кислотаи глутамикӣ дар зери катализи глутаматдегидрогеназа ва NAD (коэнзим I) дезамин мешавад ё аз гурӯҳи аминотрансфераза бо катализи аспартатаминотрансфераза ё аланинаминотрансфераза барои тавлиди алфа кетоглутарат интиқол дода мешавад, он ба гардиши кислотаи трикарбоксилӣ ворид мешавад ва тавассути он шакар тавлид мекунад. роҳи глюконеогенӣ, бинобар ин кислотаи глутамикӣ муҳим аст аминокислотаи гликогенӣ. Кислотаи глутаминӣ дар бофтаҳои гуногун (аз қабили мушакҳо, ҷигар, майна ва ғ.) метавонад тавассути катализи синтетазаи глутамин глутаминро бо NH3 синтез кунад, он маҳсули детоксикацияи аммиак, махсусан дар бофтаи майна, инчунин шакли нигоҳдорӣ ва истифодабарии аммиак дар бадан (ниг. «Глутамин ва мубодилаи он»). кислотаи глутамикӣ бо ацетил-КоА ҳамчун кофактори синтазаи карбамоилфосфати митохондриалӣ (дар синтези мочевина иштирок мекунад) тавассути катализи синтазаи ацетил-глутамат синтез карда мешавад. Кислотаи γ-аминобутирӣ (GABA) маҳсули декарбоксилшавии кислотаи глутаминӣ, махсусан дар консентратсияи баланд дар бофтаи майна буда, инчунин дар хун пайдо мешавад, вазифаи физиологии он ҳамчун нейротрансмиттери ингибиторӣ, таъсири зидди спазмодикӣ ва гипнозӣ ба ҳисоб меравад. Инфузияи клиникии эхинокандинро тавассути GABA ба даст овардан мумкин аст. Катаболизми GABA ба давраи кислотаи трикарбоксилӣ тавассути табдил додани трансаминазаи GABA ва альдегиддегидрогеназа ба кислотаи сукцинӣ барои ташаккули шунти GABA ворид мешавад. |
| Истифода баред | ҳамчун мобайнӣ дар синтези органикӣ, иловаҳои ғизоӣ ва ғайра истифода мешаванд. хурокворй, тиб, косметика ва дигар сохахои саноат истифода бурда мешавад |
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед
