(Z)-2-Buten-1-ol（CAS № 4088-60-2)
Муқаддима
cis-2-buten-1-ol як пайвастагии органикӣ мебошад. Дар зер муқаддима ба хосиятҳо, истифода, усулҳои омодагӣ ва маълумоти бехатарии cis-2-buten-1-ol оварда шудааст:
Сифат:
- Намуди зоҳирӣ: моеъи бе ранг.
- Ҳалшавандагӣ: дар об, спиртҳо ва эфирҳо ҳал мешавад.
Истифода:
- Инчунин ҳамчун компонент дар маззаҳо ва хушбӯйҳо истифода мешавад.
Усул:
- Усулҳои зиёди тайёр кардани cis-2-buten-1-ol вуҷуд доранд ва яке аз усулҳои маъмулан истифодашаванда тавассути реаксияи изомеризатсияи акролеин ба даст оварда мешавад.
- Акролеинро ҳангоми гарм кардан дар шароити туршӣ изомеризатсия кардан мумкин аст, то cis-2-buten-1-ol ҳосил шавад.
Маълумот дар бораи бехатарӣ:
- cis-2-buten-1-ol барои чашмҳо ва пӯст хашмгин аст ва пас аз тамос бояд бодиққат шуста шавад.
- Ҳангоми истифода ё коркард чораҳои дахлдори муҳофизатӣ бояд муҷаҳҳаз карда шаванд, ба монанди пӯшидани айнаки муҳофизатӣ, дастпӯшакҳо ва ғайра.
- Агар нафас кашад ё ба рӯда ворид шавад, фавран ба духтур муроҷиат кунед.
