(Z)-2-Hepten-1-ol（CAS № 55454-22-3)

Муқаддима

(Z) -2-Hepten-1-ol, инчунин бо номи (Z) -2-Hepten-1-ol маълум аст, як пайвастагии органикӣ мебошад. Формулаи молекулавии он C7H14O ва формулаи сохтории он CH3(CH2)3CH = CHCH2OH аст. Дар зер тавсифи хосиятҳо, истифода, омодагӣ ва маълумоти бехатарии ин пайвастагӣ оварда шудааст:

Табиат:

(Z)-2-Hepten-1-ol як моеъи ранга буда, дар ҳарорати хонагӣ хушбӯй дорад. Он дар бисёр ҳалкунандаҳои органикӣ, аз қабили этанол, эфир ва диметилформамид ҳал мешавад. Ин пайвастагӣ зичии тақрибан 0,83 г/см³, нуқтаи обшавии -47 ° C ва нуқтаи ҷӯшиши 175 ° C мебошад. Индекси шикастани он тақрибан 1,446 аст.

Истифода:

(Z) -2-Hepten-1-ol дар саноати кимиё бисёр истифода мебарад. Он метавонад ҳамчун компонент дар ҳанут истифода шавад, ба маҳсулот бӯи махсуси мева, гул ё ванилин медиҳад. Илова бар ин, он метавонад ҳамчун миёнарав барои синтези дигар пайвастагиҳо, ба монанди баъзе доруҳо ва хушбӯй истифода шавад.

Усул:

(Z) -2-Hepten-1-ol-ро тавассути реаксияи коҳиши гидрогенизатсияи кислотаи 2-гептеноид ё 2-гептенал ба даст овардан мумкин аст. Умуман, пайвастагии гептенилкарбонилро бо истифода аз катализатор ба монанди платина ё палладий дар ҳарорати мувофиқ ва фишори гидроген ба (Z)-2-Hepten-1-ol кам кардан мумкин аст.

Маълумот дар бораи бехатарӣ:

Дар бораи заҳролудии дақиқи (Z)-2-Hepten-1-ol маълумоти боэътимод мавҷуд нест. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки мисли дигар пайвастагиҳои органикӣ, он метавонад дараҷаи муайяни хашмро дошта бошад, бинобар ин аз тамос бо пӯст ва чашмҳо худдорӣ кардан лозим аст. Ҳангоми истифодаи (Z)-2-Hepten-1-ol, бояд қоидаҳои бехатарӣ риоя карда шаванд, ба монанди пӯшидани дастпӯшакҳои муҳофизатӣ ва айнакҳои мувофиқ ва кафолат додани он, ки амалиёт дар ҷои хуб шамол дода мешавад. Агар зарур бошад, партовҳои омехта бояд дуруст партофта шаванд.